Kuru Erikli Kurabiye Tarifi

Kuru Erikli Kurabiye

Kuru Erikli Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • KURU ERİKLİ KURABİYE
  • 1 paket margarin
  • 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 15-20 adet kuru erik
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • Erikler yıkanır, ılık suda 1 saat bekletilir. Sonra varsa çekirdekleri çıkarılır ve küçük parçalara kesilir. Yumuşak margarin, şeker ve yumurta iyice karıştırılır. Üzerine en son kuru erik olmak koşuluyla diğer malzemeler eklenir. Ele yapışmayan bir hamur yapılır. Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Isıtılmış 180 derece fırında pembeleşene dek pişirilir.
  • ML® Kaklı Kurabiye için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011