Patates Pastasi Tarifi

Patates Pastasi

Patates Pastasi Malzemeleri

  • 9 adet patates
  • 3 havuç
  • 1 kase pancar turşusu
  • 1 kase bezelye
  • 1 kase salatalık turşusu
  • 1 kase baby mısır
  • yeşil soğan
  • maydonoz
  • limon
  • tuz
  • karabiber
  • zeytinyağı

Patates Pastasi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayıp ezin.
  2. İçine maydanoz ve yeşil soğan doğrayarak ekleyin.
  3. Havuçların bir kısmını rendeleyip sıvıyağda soteleyin.
  4. çember kalıba ezilmeş patatesli harcın üçte birini koyup bastırın.
  5. Onun üzerine pancar turşusunu doğrayın.
  6. Tekrar patetesten koyup bastırın.
  7. Üzerine havuçları,bezelyenin bir kısmı,turşuyu koyun.
  8. Kalan patatesi de üzerine koyup bastırın.
  9. Yoğurtla zeytinyağını karıştırıp üzerine dökün.
  10. En son kalan havuç ,bezelye ve bayb mısırlarla salatanızı süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 26 Ekim 2010