Elmali Poğaça Tarifi

Elmali Poğaça

Elmali Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. ELMALI POĞAÇA
  2. ÜSTÜ İÇİN:
  3. 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  4. 1 tatlı kaşığı tarçın
  5. ELMALI HARÇ İÇİN:
  6. 3 adet elma
  7. 3 yemek kaşığı tozşeker
  8. 3 yemek kaşığı ceviz (ince kıyılmış)
  9. 1 tatlı kaşığı tarçın
  10. MALZEMELERİ:
  11. 125 gr yumuşak margarin
  12. 3 yemek kaşığı yoğurt
  13. 1 çay bardağı sıvıyağ
  14. 3 su bardağı un
  15. 1 paket kabartma tozu
  16. YAPILIŞI:
  17. Kabuklarını soyduğumuz elmaları rendeleyin. Şeker, ceviz içi ve tarçınla karıştırın. Bir kapta yoyurt, sıvıyağ, un ve kabartma tozunu yoğurarak, yumuşak bir hamur elde edin. Ufak parçalar kopararak, poğaça gibi elmalı harç koyarak biçimlendirin. Tepsiye dizerek 150 derecede üzeri kızarmadan pişirin. Pudra şekeri ve tarçınnı karıştırarak, poğaçalara serpin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011