Poğaça Tarifi

Poğaça

Poğaça Nasıl Yapılır?

  • POĞAÇA
  • 500 gr. un
  • 300 gr. margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 10 gr. tuz
  • 30 gr. şeker
  • 50 gr. yoğurt
  • Bir kabın içine unu eleyerek ortasını havuz gibi açın. Diğer malzemeleri ortasına koyarak, kremleşinceye kadar yoğurun, kenarlarındaki unu da kapatarak hamuru hazırlayın. Hamuru 15 dakika dinlendirdikten sonra 60 - 70 gramlık parçalara bölün. Arzuya göre; sade, peynirli, kıymalı içli yapılabilir. Üzerlerine yumurta sürerek 220 derece fırında 35 - 40 dakika pişirin.
  • ML® Çarşı Poğaçası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011