Savyer Pandispanyasi Tarifi

Savyer Pandispanyasi

Savyer Pandispanyasi Nasıl Yapılır?

  1. SAVYER PANDİSPANYASI
  2. MALZEME:
  3. 10 yumurta
  4. 10 çorba kaşığı pudra şekeri
  5. 9 çorba kaşığı un
  6. yarım paket vanilya
  7. 1 limonun rendelenmiş kabukları
  8. HAZIRLANIŞI:
  9. Yumurtaların sarıları, porselen bir kaba dökülür. Üzerine pudra şekeri ilave edilir. Sonra; "beyaz köpük" haline gelinceye kadar çırpılır.
  10. Bakır tencereye ayrılan yumurta aklarının üzerine bir fiske tuz atılır. Sonra "kar" haline gelinceye kadar çırpılır.
  11. Un, bir kaba elenir. Üzerine vanilya ve rendelenmiş limon kabukları konur.
  12. Bunun üzerine yumurta sarısı-şeker karışımı dökülür. Bir-iki kere karıştırılır.
  13. önceden ısıtılmış, hafif hararetteki fırında 45 dakika pişirilir.
  14. Hafif soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011