Savyer Pandispanyasi Tarifi

Savyer Pandispanyasi

Savyer Pandispanyasi Nasıl Yapılır?

  • SAVYER PANDİSPANYASI
  • MALZEME:
  • 10 yumurta
  • 10 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 9 çorba kaşığı un
  • yarım paket vanilya
  • 1 limonun rendelenmiş kabukları
  • HAZIRLANIŞI:
  • Yumurtaların sarıları, porselen bir kaba dökülür. Üzerine pudra şekeri ilave edilir. Sonra; "beyaz köpük" haline gelinceye kadar çırpılır.
  • Bakır tencereye ayrılan yumurta aklarının üzerine bir fiske tuz atılır. Sonra "kar" haline gelinceye kadar çırpılır.
  • Un, bir kaba elenir. Üzerine vanilya ve rendelenmiş limon kabukları konur.
  • Bunun üzerine yumurta sarısı-şeker karışımı dökülür. Bir-iki kere karıştırılır.
  • önceden ısıtılmış, hafif hararetteki fırında 45 dakika pişirilir.
  • Hafif soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011