Marmelatlı Kızartma Kurabiye Tarifi

Marmelatlı Kızartma Kurabiye

Marmelatlı Kızartma Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • MARMELATLI KIZARTMA KURABİYE
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
  • Kızartma yağı
  • Üzeri için:
  • Marmelat
  • Yoğurt ve yumurta çırpılır. Üzerine şeker, tuz, kabartma tozu ve kulak memesi kıvamına gelene dek un eklenerek yoğrulur. Hamur merdaneyle 1 santim kalınlığında açılır, kurabiye kalıbı ya da bardak ağzıyla kesilir. Kızgın yağda altın rengi kızartılır. Servis sırasında üzerine marmelat gezdirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011