Soslu Tavuk Tarifi

Soslu Tavuk

Soslu Tavuk Malzemeleri

  • İstenildiği kadar Tavuk kalça, but yada pirzola
  • Sos ( 300 gr tavuk için)
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve Sevdiğiniz baharatlar (Karabiber, Kimyon, Kırmızı biber, Kekik, Zencefil benim kullandıklarım)

Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

  1. Sos için tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve tavuklarımızı bu sosa bulayıp borcama diziyoruz.
  2. Kalan sosuda üstlerine döküp, bir süre bu sosun içinde bekletiyoruz ve daha sonra 200 C’ye ısıttığımız fırında 40-45 dakika kadar kızarana kadar pişiriyoruz.
  3. Sonuçta nar gibi kızarmış, ağızda dağılan ve tadına doyulmayan tavuklarınız oluyor.

Yayınlanma Tarihi: 26 Ekim 2010