Soslu Tavuk Tarifi

Soslu Tavuk

Soslu Tavuk Malzemeleri

  • İstenildiği kadar Tavuk kalça, but yada pirzola
  • Sos ( 300 gr tavuk için)
  • 3-4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz ve Sevdiğiniz baharatlar (Karabiber, Kimyon, Kırmızı biber, Kekik, Zencefil benim kullandıklarım)

Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

  • Sos için tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve tavuklarımızı bu sosa bulayıp borcama diziyoruz.
  • Kalan sosuda üstlerine döküp, bir süre bu sosun içinde bekletiyoruz ve daha sonra 200 C’ye ısıttığımız fırında 40-45 dakika kadar kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Sonuçta nar gibi kızarmış, ağızda dağılan ve tadına doyulmayan tavuklarınız oluyor.

Yayınlanma Tarihi: 26 Ekim 2010