Ekmek Suflesi Tarifi

Ekmek Suflesi

Ekmek Suflesi Nasıl Yapılır?

  • EKMEK SUFLESİ
  • MALZEMELER:
  • 1 tost ekmeği (dilimlenmiş)
  • 3 yumurta
  • Yarım litre süt
  • Yarım su bardağı erimiş yağ
  • 4-5 çorba kaşığı rende kaşar
  • 1 çay kaşığı tuz-karabiber
  • YAPILIŞI
  • 1- Yumurta, yağ, süt, tuz, karabiber iyice karıştırılır.
  • 2- Ateşe dayanıklı dikdörtgen bir kap yağlanır. Bir sıra ekmek dilimi dizilir. Sütlü karışım kaşık kaşık dökülür, kaşar serpilir.
  • 3- Ekmek ve sütlü karışım kat kat yerleştirilir. En üste bolca kaşar serpilip fırınlanır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011