Portakallı Kurabiye Tarifi

Portakallı Kurabiye

Portakallı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • PORTAKALLI KURABİYE
  • 1 kilo un
  • 2 adet portakal
  • 125 gr. margarin
  • yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • Unu ve kabartma tozunu geniş bir kaba alarak, karıştırın, unun ortasını havuz biçiminde açın. İçine 2 su bardağı şekeri, yarım su bardağı sıvıyağ, 125 gr eritilmiş margarini ve 1 adet yumurtayı koyun. 2 adet portakalın önce kabukalrını endeleyin, daha sonra portakalı blenderdan geçirin, unu ilave edin. Malzemeler özleşene kadar yoğurun, hazırlanan hamurdan ceviz kadar parçalar alın. Elinizle yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine dizin. 1 adet yumurtanın sarısını ayırın, yumurta sarılarını fırçayla kurabiyelerin üzerine sürün. Kurabiyeleri 220 derece fırında altın renginde pişirin.
  • ML® Portakallı Kurabiye için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011