Peynirli Kolay Pizza Tarifi

Peynirli Kolay Pizza

Peynirli Kolay Pizza Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ KOLAY PİZZA
  • MALZEME
  • 250 gr un
  • 25 gr margarin
  • Bir miktar su
  • Mozzarella peynir veya dil peyniri
  • 3 domates
  • 1 tatlı kaşığı fesleğen
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • Bir miktar ayçiçiek yağı
  • Tuz
  • karabiber
  • 1 Unu bir kaba alalım. Ortasına küçük parçalar halinde doğradığımız margarini koyalım. Bir tutam tuz serpelim. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar azar azar su ekleyerek hamuru birkaç dakika yoğurahm. Yuvarlayıp beze haline getirdiğimiz hamuru temiz bir mutfak havlusuna sararak yarım saat dinlendirelim. Bu arada 30 cm. çapında yuvarlak bir tepsiyi sıvı yağla hafifçe yağlayalım.
  • 2 Hamuru tepsiye yayalım. Kenarlarını yukarı doğru kaldırıp parmaklarımızla bastıralım.Üzerine yanmayan fırın folyolarından yerleştirip kuru fasulye taneleri atalım (folyo kıvrılmasın diye) 200 derecede ısıtılımış fırında 20 dakika pişirelim. Fırından çıkartıp, folyoyu ve fasulyeleri alalım.
  • 3 Hamura fesleğen serpiştirelim. Dilimlenmiş peynirlerle domatesleri hamurun üzerine dizelim. Tuz, karabiber ve kekik ekelim. Biraz sıvı yağ gezdirelim. 200 derece fırında 15 dakika pişirelim.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011