Tavada Çörek Tarifi

Tavada Çörek

Tavada Çörek Nasıl Yapılır?

  • TAVADA ÇÖREK
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • Kızartma yağı
  • İçi için:
  • Peynir
  • Maydanoz
  • Hamur malzemesi bir araya getirilir, yoğrulur. 10 dakika dinlendirilir. Sonra cevizden biraz büyük parçalar alınır, çay tabağı kadar açılır, iç konur, poğaça şeklinde kapatılır. Tavada iki yüzü pembe renkte kıartılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011