Acıbadem Kurabiyesi Tarifi

Acıbadem Kurabiyesi

Acıbadem Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • ACIBADEM KURABİYESİ
  • MALZEMELER
  • Yumurta Beyazi 2 Adet
  • Çekilmis Badem
  • 1 su bardagi
  • Pirinç Unu ¼ su bardagi
  • Toz Seker
  • ¾ su bardagi
  • Tuzsuz Kabuksuz Badem
  • YAPILIŞI
  • Önce firininizi orta sicakliga (170 derece) getirin. Firin tepsisine yagli kagit serin. Yumurta beyazlarini çirparak kar haline getirin. Çekilmis badem, pirinç unu ve sekeri ilave edin. Hazirladiginiz bu karisimdan birer dolu tatli kasigi alarak, genis araliklarla yagli kagidin üstüne koyun. Serin bir yerde 10 dakika beklettikten sonra ortalarina badem oturtun. 25 dakika kurabiyelerin rengi hafif kahverengimsi olup sertlesene kadar pisirin. Acibadem kurabiyelerini yagli kagittan çikarip, sogumasi için bir servis tabagina yerlestirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011