Kolay Etli Pide Tarifi

Kolay Etli Pide

Kolay Etli Pide Nasıl Yapılır?

  • KOLAY ETLİ PİDE
  • 210 gr hazır ekmek hamuru
  • 150 gr dana kuşbaşı
  • 3 domates
  • 2 çarliston biber
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • Karabiber
  • Margarini tavada eritip eti ekleyin. Suyunu salıp çekinceye kadar kavurun.
  • Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Biberleri yıkayıp ince ince dilimleyin. Domates ve biberleri ete ilave edip kavurun. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
  • Ekmek Hamurunu un serpilmiş zeminde açıp uzun pide şekline getirin. İç malzemeyi üzerine yayıp kenarlarını içe doğru kıvırarak kayık biçimi verin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırına verip üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011