Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi Tarifi

Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi

Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi Malzemeleri

  • 8 tane kirmizi biber
  • 1,5 su bardagi pirinc
  • 1 tane sogan
  • 1 tane domates
  • 1 tatli kasigi salca
  • tuz , karabiber , nane , maydanoz
  • zeytinyag

Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi Nasıl Yapılır?

  1. öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim...
  2. sogani ince incedograyip bir tavada zeytinyag la pembelesinceye kadar kavuralim ...
  3. pirinci ekleyelim, rendelenmis domatesi ve salcayi ekleyip, yarim cay bardagisuyuda
  4. ekleyip 1-2 dk daha kavuralim.
  5. son olarak karabiberi, naneyi ve incecik kiyilmis maydonozuda ekleyelim.
  6. ocaktan alalim.
  7. biberlerihazirladigimiz ic ile dolduralim ...
  8. üzerine biraz zeytinyagi gezdirip, 1 su bardagi su ve tuzunu ekleyip , üzerine porselen bir tabak koyup
  9. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010