Ev Pidesi Tarifi

Ev Pidesi

Ev Pidesi Yapılışı

  • EV PİDESİ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • Tereyağı
  • Önce yoğurt, yağ, su karıştırılır. Üzerine tuz, kabartma tozu ve ele yapışmayan kıvam alana kadar un eklenerek yoğrulur. 20 dakika dinlendirildikten sonra iki parçaya ayrılır. Her parça tava büyüklüğünde açılır. Yağsız tavada iki yüzü pişirilir. (bazlama gibi) Sıcakken üzerine tereyağı sürülür.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011