Patatesli Pizza Tarifi

Patatesli Pizza

Patatesli Pizza Nasıl Yapılır?

  1. PATATESLİ PİZZA
  2. Oktay Usta
  3. Hamuru için:
  4. 3 su bardağı un
  5. yarım paket yaşmaya
  6. sıvıyağ
  7. su
  8. tuz
  9. üzeri için:
  10. 2 patates
  11. mozerella peyniri
  12. Sosu için:
  13. 2 adet yumurta
  14. 1 su bardağı süt
  15. 1 çorba kaşığı fesleğen
  16. 3 yeşil soğan
  17. Üzeri için:
  18. 2 patates
  19. 1 çorba kaşığı badem
  20. Önce un, su, tuz, maya ve bir iki çorba kaşığı sıvıyağ ile bir hamur mayalayın. Diğer tarafta yumurta, süt, fesleğen ve taze soğanlarla bir sos hazırlayın. Hamur mayalanınca yağlanmış fırın kabının dibine yayın. Üzerine haşlanmış ve halka kesilmiş patatesleri sırt sırta dizin. Üzerine tuz ve karabiber serpin. Hazırladığınız sosu üzerine dökün. Yine 180 derecelik fırında sos pişip üzeri kızarana kadar tutun.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011