Kıymalı Rulo Tarifi

Kıymalı Rulo

Kıymalı Rulo Nasıl Yapılır?

  1. 1,5 ÇAY BARDAĞI ERİTİLMİŞ MARGARİN
  2. yarım çay bardağı sıvıyağ
  3. yarım su bardağı yoğurt
  4. 1 Yumurta akı
  5. 1 tatlı kaşığı tuz
  6. 3 su bardağı un
  7. 1 kabartmatma tozu
  8. yukarıdaki malzelerle hamur yapılır. 45 dakika dinlendirilir. 200 gram kıyma 1 soğanın rendesi ile kavrulup, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, ve 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz ilave edin. Hamuru ikiye bölün ve her bir parçayı 1 cm. kalınlığında oval şeklinde açın. Üzrine iç mlzemeyi yayıp rulo yapın. Yumurtanın sarısını sürüp çörek otu serpin. 175 derece fırında 25 - 35 dakika pişirin.
  9. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011