Balikli Misirli Börek Tarifi

Balikli  Misirli Börek

Balikli Misirli Börek Nasıl Yapılır?

  1. BALIKLI MISIRLI BÖREK
  2. MALZEMELER
  3. 75 gr brokoli
  4. 1.5 çorbakaşığı tereyağ (veya margarin)
  5. 1 adet çırpılmış yumurta
  6. 3 çorbakaşığından un
  7. 450 gr miliöy hamuru
  8. 1.5 su bardağı süt
  9. 100 gr ton balığı
  10. 50 gr taze kaşar
  11. 150 gr mısır
  12. tuz, karabiber
  13. 4 Kişilik
  14. HAZIRLANIŞI
  15. Biraz tuzlu suda brokoliyi üç dakika kadar haşlayın. Suyunu süzüp, soğuk sudan geçirdikten sonra kurumaya bırakın. Yağı bir sos kabında eritin, unu ilave edip bir dakika pişirin ve ateşten alın. Sütü ekleyip üç dakika daha karıştırarak pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011