Ekmek Böreği Tarifi

Ekmek Böreği

Ekmek Böreği Nasıl Yapılır?

  1. EKMEK BÖREĞİ
  2. 3 adet yumurta
  3. 1,5 bayat ekmek içi
  4. 1,5 litre süt
  5. 8 - 10 dilim kaşar peyniri
  6. 1 çay bardağı sıvıyağ
  7. Bayat ekmeklerin kenarları soyulur, 1 parmak kalınlığında dilimlenir. Dilim ekmeklerin yarısı tepsiye dizilir, üzerine yağ gezdirilir, sonra kaşar dilimleri dizilir. Üzerine kalan ekmek dilimleri dizilir, tekrar yağ gezdirilir. Çukur bir kaba süt konur 3 yumurta kırılır, iyice çırpılır, karışım ekmeklerin üzerine dökülür, buzdolabına yerleştirilir. Ertesi günü 185 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  8. ML® Lavaş Böreği için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011