Kabaklı Peynirli Börek Tarifi

Kabaklı Peynirli Börek

Kabaklı Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  1. KABAKLI PEYNİRLİ BÖREK
  2. MALZEMELER
  3. 2 Adet Yufka
  4. 2 Adet Kabak
  5. 2 Çorba Kaşığı Beyaz Peynir
  6. 1/2 Demet Dereotu
  7. 1 Adet Yumurta
  8. 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
  9. 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  10. 2 Çorba Kaşığı Karabiber
  11. YAPILIŞ TARİFİ
  12. 2 adet kabağı rendeleyin. Suyunu sıkın. 2 Çorba kaşığı karabiberi
  13. karıştırın. 2 adet yufkayı dörde bölün. Her bir parçasına hazırladığınız
  14. harçtan doldurun. Gül biçiminde sarıp, yağlanmış tepsiye dizin.
  15. Ayrı bir yerde 1 adet yumurta, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 1 çorba kaşığı sıvı
  16. yağı çırpın. Bu karışımı tepsiye dizdiğiniz böreklerin üzerine sürün. 2 çorba
  17. kaşığı kaşar peyniri rendesini de böreklerin üzerine serpin. Isıtılmış 200
  18. dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011