Margarin Böreği Tarifi

Margarin Böreği

Margarin Böreği Nasıl Yapılır?

  1. MARGARİN BÖREĞİ
  2. Malzemeler
  3. 1 çay bardağı yoğurt
  4. 2 yumurta
  5. 1 çay bardağı sıvı yağ
  6. 125 gr. margarin yağı
  7. 1 çay bardağı su
  8. Alabildiği kadar tuz,
  9. un
  10. Yapılışı
  11. Malzemelerin hepsi yoğrulur. 6 eşit parçaya bölünür. Oklavayla açılan hamurların her birinin arası sana yağla yağlanıp üst üste konur. Katlanarak kare şekli verilir. Buzdolabında 1 saat bekletilir. Dinlenmiş hamur 9 eşit parçaya bölünür. Bu 9 eşit parçanın her biri 4 eşit parçaya bölünür. Elde edilen küçük kareler oklavayla biraz açılıp istediğin içi koyarak üçgen şekli verilir. Üzerine sana yağ ile yağlanıp fırına verilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011