Karnabahar Böreği Tarifi

Karnabahar Böreği

Karnabahar Böreği Nasıl Yapılır?

  1. KARNABAHAR BÖREĞI
  2. MALZEMELER
  3. 2 adet yumurta
  4. 1 yemek kaşığı un
  5. 1 su bardağı yoğurt
  6. 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  7. 1 adet küçük boy karnabahar
  8. 1.5 çay bardağı kaşar peyniri
  9. tuz
  10. HAZIRLANIŞI
  11. Karnabaharı çiçek çiçek kopararak makarna gibi tuzlu suda haşlayın. Kare veya dikdörtgen fırın kabına düzgün bir biçimde yerleştirin, mikserde yoğurdu, unu, yağı, yumurtayı ve tuzu koyarak karıştırıp karnıbaharların üzerine dökün. Fırına verirken üzerine fındık büyüklüğünde 1-2 parça katı yağ koyarak, önceden kızdırılmış fırında 180 derecede 15-20 dakika pişirin.Sıcak servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011