Dayanikli Börek Tarifi

Dayanikli Börek

Dayanikli Börek Nasıl Yapılır?

  1. DAYANIKLI BÖREK
  2. Malzemeler
  3. 4 bardak un
  4. 1 bardak yoğurt
  5. 250 gr. margarin (elde yumuşayacak)
  6. 1 Kabartma tozu
  7. Yeterli miktarda tuz
  8. Yapılışı
  9. Malzemeler yoğrulduktan sonra yarım saat buzdolabında bekletilir. Bekletilen malzemeler daha sonra altı parçaya bölünüp, merdane ile dikdörtgen şeklinde açılıp içi konularak kapatılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
  10. Not : Böreğin içersinde pastırma veya patates konulabilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011