Milföy Lokmaları Tarifi

Milföy Lokmaları

Milföy Lokmaları Nasıl Yapılır?

  1. MİLFÖY LOKMALARI
  2. Malzemeler:
  3. 2 çorba kasigi sivi yag
  4. 1 adet sogan
  5. 1 adet domates
  6. 250 gr. kusbasi et
  7. 4 adet milföy
  8. 1 adet yumurta sarisi
  9. Tuz, karabiber
  10. Yapilisi:
  11. 1- Sivi yagi kizdirin. Soganlari yemeklik dograyin. Etle birlikte yagda çevirin.
  12. 2- Pembelesinceye basladiginda küp dogranmis domatesi ekleyin. Kapagini kapatip, suyunu çekmesini saglayin.
  13. 3- Hazirladiginiz harçs soguyunca milföy karelerini dörde bölün. Her karenin ortasina hazirladiginiz karisimdan koyun.
  14. 4- Köselerini bohça gibi üzerine katlayin. Yaglanmis teflon ya da cam tepsiye dizin. Üzerine çirpilmis yumurta sarisini sürüp, firina verin. 200 derecede üzeri kizarincaya kadar pisirin.
  15. ML® Bonbon Böreği (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011