Sebzeli Mantarlı Börek Tarifi

Sebzeli Mantarlı Börek

Sebzeli Mantarlı Börek Nasıl Yapılır?

  1. SEBZELİ MANTARLI BÖREK
  2. 1 adet hazır yufkayı 16 üçgen parçaya bölün, bir kabağı küp doğrayın, 2 adet pırasayı jülyen doğrayın. 100 gr. mantarı dörde kesin. Bütün sebzeleri zeytinyağında tuz ve karabiberle diri çevirin. Her yufka parçasının geniş tarafına iç koyup, muska biçimi sarın. Sıvıyağda kızartın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011