Kabaklı Börek Tarifi

Kabaklı Börek

Kabaklı Börek Nasıl Yapılır?

  1. KABAKLI BÖREK
  2. Malzemeler
  3. 4,5 su bardağı un
  4. 4 yemek kaşığı yoğurt
  5. 4 çay kaşığı kabartma tozu
  6. 250 gr. margarin eriyecek
  7. Bir miktar tuz
  8. Yapılışı
  9. Bu malzemeler yoğrulup yumuşak bir hamur yapılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. Üstüne rendelenmiş peynir, kabak rendesi (suyu sıkılmış) 2 adet orta büyüklükte kapak olarak, 2 yumurta, taze soğan, dere otu, kara biber, kırmızı biber, hepsi karıştırılıp hamurun üstüne dökülür. Kabakların üstüne bir çay bardağı süt ile yumurta çırpılır. Üstüne dökülür ve fırında kızartılır.
  10. ML® Kabaklı Börek için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011