Nilüfer Böreği Tarifi

Nilüfer Böreği

Nilüfer Böreği Nasıl Yapılır?

  1. NİLÜFER BÖREĞİ
  2. 3 adet hazır yufka
  3. 1 su bardağı yumuşak beyaz peynir
  4. 1 adet yumurta beyazı
  5. kızarmak için sıvıyağ
  6. Yufkalar üst üste konur bir çay bardağı ağzıyla yuvarlak kesilir, peynir ve yumurta beyzı iyice karıştırılır. Dört tane yuvarlak yufkanın ortasına azar azar iç konur. Yuvarlalaklar üst üste konarak ortadan bastırılır, kızgın yağda pembe renkte pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011