Patatesli Yufka Böreği Tarifi

Patatesli Yufka Böreği

Patatesli Yufka Böreği Nasıl Yapılır?

  • PATATESLİ BÖREK
  • MALZEMELER
  • 3 adet yufka,
  • 6 adet patates,
  • 250 gr. kasar peyniri,
  • 1 çay bardagi süt,
  • Tuz, kirmizi pul biber,
  • 2 adet yumurta
  • YAPILIŞI
  • Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis kasar peyniri, tuz ve kirmizipul biber ekleyip karistirin. Yumurtalarin sarisini beyazindan ayirin. Sarilari püreye katin. Yumurta beyazlarini çirpin. Yufkalari ortadan ikiye kesin. Düz kismina püre koyun. Yuvarlak kenarlarina yumurta beyazi sürün. Rulo hilane getirin. 5 cm. eninde kesin. Kizdirilmis yagda kizartin
  • ML® Patatesli Çay Böreği için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011