Kimyonlu Börek Tarifi

Kimyonlu Börek

Kimyonlu Börek Nasıl Yapılır?

  • KİMYONLU BÖREK
  • Malzeme:
  • 1,5 su bardağı un
  • 75 gr. margarin
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • 1 tutam karabiber
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yapılışı:
  • Yumuşak margarini, peyniri, tuzu ve unu karıştırın ve yoğurun. Merdane ile 2-3 mm. kalınlığında açın. Bir çay bardağı ile kesip şekil verin. Tepsiye dizip, üzerine biraz kimyon serpin. Kızarıncaya kadar fırınlayın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011