Maden Sulu Börek Tarifi

Maden Sulu Börek

Maden Sulu Börek Nasıl Yapılır?

  • MADEN SULU BÖREK
  • Malzemeler:
  • 5 adet yufka
  • 1 kucuk margarin
  • 5 adet yumurta
  • 1,5 sise maden suyu
  • 250 gr. beyaz peynir
  • Maydanoz,
  • dereotu
  • Yapilisi:
  • 1) Genis bir kaba 5 yumurtayi, erimis yag konup, karistirilir.
  • 2) Karisima 1,5 sise maden suyu konur.
  • 3) Peynirli ic hazirlanir.
  • 4) Yaglanmis firin tepsisine bir yufkayi kenarlardan sarkacak sekilde yayilir.
  • 5) Diger yufkalar ikiye kesilir.
  • 6) Yarim yufkayi karisima batirilip, tepsiye yayilir.
  • 7) Aralara peynirli icten koyulur.Diger yufkalarda harca batirip tepsiye koyulur.
  • 8) Firindan alip karelere kesip, sicak servis yapilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011