Maden Sulu Börek Tarifi

Maden Sulu Börek

Maden Sulu Börek Nasıl Yapılır?

  1. MADEN SULU BÖREK
  2. Malzemeler:
  3. 5 adet yufka
  4. 1 kucuk margarin
  5. 5 adet yumurta
  6. 1,5 sise maden suyu
  7. 250 gr. beyaz peynir
  8. Maydanoz,
  9. dereotu
  10. Yapilisi:
  11. 1) Genis bir kaba 5 yumurtayi, erimis yag konup, karistirilir.
  12. 2) Karisima 1,5 sise maden suyu konur.
  13. 3) Peynirli ic hazirlanir.
  14. 4) Yaglanmis firin tepsisine bir yufkayi kenarlardan sarkacak sekilde yayilir.
  15. 5) Diger yufkalar ikiye kesilir.
  16. 6) Yarim yufkayi karisima batirilip, tepsiye yayilir.
  17. 7) Aralara peynirli icten koyulur.Diger yufkalarda harca batirip tepsiye koyulur.
  18. 8) Firindan alip karelere kesip, sicak servis yapilir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011