Dil Peynirli Börek Tarifi

Dil Peynirli Börek

Dil Peynirli Börek Nasıl Yapılır?

  • DİL PEYNİRLİ BÖREK
  • Malzemeler:
  • 1 paket dil peyniri
  • 1 adet yufka
  • 3 adet yumurta
  • 500 gr. süt
  • Susam veya çörek otu
  • Yapılışı:
  • Bir yufkayı üçgen biçiminde sekiz parçaya bölün. Bir paket dil peynirini yarım santim kalınlığında dilimlere ayırın. Dil peynirini, eşit oranda böldüğünüz yufkaların içine koyup sigara böreği sarar gibi sarın. Isıya dayanıklı bir kaba ortasından başlayarak kol böreği sarar gibi sarın. Bu arada 3 yumurta ve 500 gr. sütü karıştırıp böreğin üzerine dökün. Susam veya çörek otu serpip, orta dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011