Çikolata Soslu Tahinli Börek Tarifi

Çikolata Soslu Tahinli Börek

Çikolata Soslu Tahinli Börek Nasıl Yapılır?

  • ÇİKOLATA SOSLU TAHİNLİ BÖREK
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı tahin
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • Sos için:
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • Tahin ve şeker karıştırılır. İlk yufka tezgaha serilir. Üzerine sıvı karışımın yarısı gezdirilir. Üzerine ikinci yufka yayılır. Kalan karışım sürülür. Kenarlarındaki yuvarlak kısınlar ortaya bükülür ve rulo yapılır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında açık renkte pişirilir. Sos malzemesi biraraya getirilir. Kıvam alana kadar karıştırarark pişirilir. Fırndan çıkan böreğin üzerine gezdirilir. Tamamen soğuyunca dilimlenir.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011