Peynirli Börek Hazır Baklava Yufkasından Tarifi

Peynirli Börek Hazır Baklava Yufkasından

Peynirli Börek Hazır Baklava Yufkasından Nasıl Yapılır?

  • PEYNİRLİ BÖREK (HAZIR BAKLAVA YUFKASINDAN)
  • Malzemesi:
  • 500 gr. hazır baklava yufkası
  • 10 çorba kaşığı margarin
  • İç malzemesi:
  • 200 gr. beyaz peynir
  • 1 yumurta
  • yarım demet maydanoz
  • Hazırlanışı:
  • Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Yufkaların yarısını eritilmiş yağın yarısı ile sıra ile yağlayarak tepsiye döşeyin. Beyaz peyniri çatalla ezin. içine bir yumurta ve kıyılmış yarım demet maydanoz katarak karıştırın. Peynir içini yufkaların üzerine düzenli şekilde yayın. İçin üstüne tekrar bir yufka bir yağ olmak üzere bütün yufkaları tepsiye döşeyin. Üstünü de kalan yağla yağlayın. Tepsiyi orta hararetteki fırına sürerek altı ve üstü pembeleşinceye kadar 30 dakika kadar pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011