Pişi Tarifi

Pişi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Pişi Malzemeleri

  • Yarım kg un
  • 1 çorba kaşığı maya(yaş maya da olur kuru maya da)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar su
  • Sıvı yağ

Pişi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık suda mayayı eritin ve un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Üzerini kapatarak hamur iki katı kabarana kadar mayalanmasını bekleyin.
  2. İsterseniz ekmek fırınlarından hazır ekmek hamuru alabilirsiniz.
  3. Hazırladığınız ya da aldığınız hamurdan parçalar kopararak yağlı zeminde elinizle şekillendirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 26 Ekim 2010