Milföyden Rulo Börek Tarifi

Milföyden Rulo Börek

Milföyden Rulo Börek Nasıl Yapılır?

  • MİLFÖYDEN RULO BÖREK
  • 4 adet milföy hamuru
  • İç:
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 5-6 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta akı
  • Üzeri:
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı susam
  • Milföy hamurları birbirinin üzerine yarım santim bindirerek yan yana dizilir. Biraz un serperek merdaneyle üzerinden geçilir. Peynir, kıyılmış maydanoz ve yumurta akı karışımından oluşan iş uzunlamasına konur ve rulo yapılır. Üzerine yumurta sarısı sürülür, susam serpilir. 190 derece, sıcak fırına verilir. Kızarana kadar pişirilir. Fırından çıktıktan 10 dakika sonra, bıçakla baş parmak kalınlığında dilimlenir.
  • ML® Makarnalı Rulo Börek (görsel)

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011