Sulu Börek Tarifi

Sulu Börek

Sulu Börek Nasıl Yapılır?

  • SULU BÖREK
  • Malzemeler:
  • 2 adet yufka
  • kızartmak için bol sıvı yağ
  • Yapılışı:
  • 1 yufka çok sıkı bir şekilde rulo olarak sarılır. Yufkanın sarılması bitince üçer santim arayla kesilip ufak bir tepsiye sıkı olarak yerleştirilir. Tekrar ikinci yufka sarılıp aynı işlem tekrarlanır. O da tepsiye sıralanır. Tepsinin üzerine kadar su doldurulup 5-6 saat buzdolabında bekletilir. Dolaptan çıkan yufkalar temiz bir peçeteye alınır. Bol yağda kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011