Etli Kuru Fasulye Tarifi

Etli Kuru Fasulye
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Etli Kuru Fasulye Malzemeleri

  • 500 gr kuru fasulye
  • 200 gram kuzu kuşbaşı
  • 1 büyük soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • kırmızı pul biber
  • 1 kaşık domates salcası
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • baharat

Etli Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle fasulyeleri yıkayıp akşamdan ıslatın
  2. sabah pişireceğiniz zaman 15 dakika haşlayın
  3. tencerenizde etiniz suyunu cekene kadar kavurun
  4. soğanı ekleyin pembeleşene kadar biraz daha kavurun
  5. Tüm malzemeleri tencereye ekleyin.
  6. sıcak kaynar suyunu fasulyeleri geçecek kadar ekleyin.
  7. kaynadıktan sonra ocağınızın altını kısın agır agır pişşin daha lezzetli oluyor
  8. pişmesine yakın tuzunu ekleyinki etler sertleşmesin
  9. devamlı karıştırmayın fasulyeler dagılmasın..

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010