Sigara Böreği Kiymali Tarifi

Sigara Böreği Kiymali

Sigara Böreği Kiymali Nasıl Yapılır?

  1. SİGARA BÖREĞİ (KIYMALI)
  2. Hazır yufkalardan birini seriniz, üzerine tereyağı serptikten sonra iki tarafın uçları birbirine karşı gelecek şekilde katlayınız. Bir de ortasından katlayıp 4 katlı bir şekil veriniz. Bir kenarına boydan boya soğanla kavrulmuş kıyma koyup çubuk gibi bükünüz. Sigara boyunda kesiniz, iki ucunu ıslatıp iyice sıkıştırınız. Kızgın tavada kızartınız.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011