Sarımsaklı Sigara Böreği Tarifi

Sarımsaklı Sigara Böreği

Sarımsaklı Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  • SARIMSAKLI SİGARA BÖREĞİ
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • Kızartma yağı
  • İnce rendelenmiş kaşar, dövülmüş sarımsak, yumurta ve yoğurt iyice karıştırılır. Yufkalar üst üste konur, üçgen şeklinde 8 parçaya kesilir. Üçgenlerin geniş kenarına sarımsaklı iç konur ve rulo yapılır. Börekler kızgın yağda pembe renkte kızartılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011