Ekmek Hamurundan Kiymali Börek Tarifi

Ekmek Hamurundan Kiymali Börek

Ekmek Hamurundan Kiymali Börek Nasıl Yapılır?

  • EKMEK HAMURUNDAN KIYMALI BÖREK
  • 1 tane mayalanmış ekmek hamuru
  • 250 gr. kıyma
  • 2 soğan
  • 200 gr. kızartma yağı
  • Biraz tuz ve karabiber
  • Fırından temin edeceğiniz ekmek hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalara bölün. Ortasını çukurlaştırın. Kıymalı içi koyup üzerini kapatın. Yarım saat dinlendirin. Üzerine yumurta sürün, kızgın yağda kızartın.
  • İçi için; kıymayı ince doğranmış soğanla birlikte 1 kaşık yağda rengi soluncaya kadar, kavurun, tuzunu, biberini katın. Soğuttuktan sonra hamurun içide kullanın.
  • ML® Lavaş Böreği için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011