Ekmek Hamurundan Kiymali Börek Tarifi

Ekmek Hamurundan Kiymali Börek

Ekmek Hamurundan Kiymali Börek Nasıl Yapılır?

  1. EKMEK HAMURUNDAN KIYMALI BÖREK
  2. 1 tane mayalanmış ekmek hamuru
  3. 250 gr. kıyma
  4. 2 soğan
  5. 200 gr. kızartma yağı
  6. Biraz tuz ve karabiber
  7. Fırından temin edeceğiniz ekmek hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalara bölün. Ortasını çukurlaştırın. Kıymalı içi koyup üzerini kapatın. Yarım saat dinlendirin. Üzerine yumurta sürün, kızgın yağda kızartın.
  8. İçi için; kıymayı ince doğranmış soğanla birlikte 1 kaşık yağda rengi soluncaya kadar, kavurun, tuzunu, biberini katın. Soğuttuktan sonra hamurun içide kullanın.
  9. ML® Lavaş Böreği için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011