Sigara Böreği Peynirli Tarifi

Sigara Böreği Peynirli

Sigara Böreği Peynirli Nasıl Yapılır?

  • SİGARA BÖREĞİ (PEYNİRLİ)
  • Hazır yufkalardan birini seriniz, üzerine tereyağı serptikten sonra iki tarafın uçları birbirine karşı gelecek şekilde katlayınız. Bir de ortasından katlayıp 4 katlı bir şekil veriniz. Bir kenarına boydan boya kıyılmış maydanozla ezilmiş beyaz peynirli iç koyup çubuk gibi bükünüz. Sigara boyunda kesiniz, iki ucunu ıslatıp iyice sıkıştırınız. Kızgın tavada kızartınız.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011