Yumurtalı Kuş Yuvası Börek Tarifi

Yumurtalı Kuş Yuvası Börek

Yumurtalı Kuş Yuvası Börek Nasıl Yapılır?

  • YUMURTALI KUŞ YUVASI BÖREK
  • 300 gr (1+1/4 su bardağı) beşamel sos
  • 100 gr domates salçası
  • 6 katı haşlanmış yumurta (ince kıyılmış)
  • 10 milföy hamuru
  • Milföy hamurlarını biraz açarak metal kaselerin dışına yapıştırınız. Bu şekilde kaselerle birlikte fırında pişiriniz.
  • Küçük bir tencerede beşamel sos ve domates salçasını birbirine karıştırarak hafif ateşte ısıtınız. Sos kaynamağa başlamadan tencereyi ateşten alarak, sıcak olarak bir kenarda tutunuz.
  • Pişmiş milföy kaselerine önce biraz sos, sonra kıyılmış yumurta, daha sonra da kalan sosu dökerek hemen servis ediniz.
  • ML® Kuş Yuvası için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011