Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi

Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta

Çilekli Çikolatalı Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  • ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI YAŞ PASTA
  • Malzemeler:
  • 1 adet UNO 2 katlı kakaolu pastaban,
  • 250 g taze çilek,
  • 150 g damla çikolata,
  • 1 su bardağı karışık meyve suyu.
  • Çikolatalı pasta kreması için:
  • 1 büyük su bardağı süt,
  • 3 çorba kaşığı toz seker,
  • 1 çay bardağı un,
  • 2 çay kaşığı nişasta,
  • 2 adet yumurta sarısı,
  • 25 g küçük doğranmış bitter çikolata,
  • 1 çorba kaşığı tereyağı.
  • Çikolatalı pasta kreması yapılışı: Süt, toz şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını bir tencereye koyup karıştırdıktan sonra kısık ateşte kaynatın. Karışım koyu bir kıvam alınca ateşten alın. Tereyağı ve çikolatayı ekleyip oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Çikolata sosu için:
  • 250 g küçük doğranmış bitter çikolata,
  • 250 ml sıvı krema.
  • Çikolata sosu yapılışı: Kremayı kaynattıktan sonra çikolatayı ekleyip karıştırın.
  • Hazırlanışı:
  • UNO Pastaban'ınızın tüm katlarını meyve suyu ile ıslattıktan sonra, ilk katın üzerine pasta kremasını yayın. Çilek ve damla çikolatasını koyduktan sonra pastabanınızın diğer katını kapatıp çikolata sosunu dökün. 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapmanız tavsiye edilir.
  • ML® Çilekli Pasta için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011