Böğürtlenli Tartölet Tarifi

Böğürtlenli Tartölet

Böğürtlenli Tartölet Nasıl Yapılır?

  • BÖĞÜRTLENLİ TARTÖLET
  • 6 kişilik
  • Yarım paket pötibör bisküvi
  • 4 çorba kaşığı tereyağı
  • Krema için:
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı tozşeker
  • Dört buçuk çorba kaşığı margarin
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • Süslemek için:
  • Böğürtlen
  • Bisküvileri mutfak robotunda un haline getirin. 4 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ile karıştırıp, özlü bir hamur haline getirin. Hamuru eşit parçalara ayırıp, tart kalıplarına 1 cm kalınlığında olacak şekilde yayın. Kenarlarını düzleyin. Çatalla birkaç yerinden delin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-12 dakika pişirin (hafifçe pembeleşene dek). Krema için sütü, yumurtayı, unu ve tozşekeri bir tencerede iyice karıştırın. Orta ısılı ateşte koyulaşana dek pişirin. Koyulaştıktan sonra tencereyi ateşin üzerinden indirip, margarin ve vanilyayı ekleyin. İyice karıştırın. Soğuduktan sonra krema torbasına doldurun. Tartöletlerin üzerine sıkın. Böğürtlenle süsleyip, servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011