Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta

Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  • YAŞ PASTA
  • Malzeme:
  • Krema:
  • 1,5 fincan un
  • 1/2 fincan şeker
  • 1/2 litre süt
  • 1 fincan kakao
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • Pandispanya:
  • 8 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 2,5 fincan un
  • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1,5 fincan nişasta
  • Yapılışı:
  • 8 adet yumurtayı kırıp, içine şekeri katın ve koyulaşıncaya kadar çırpın. 1-2 dakika kısık ateşte çırparsanız daha çabuk kabarır. Nişasta, un ve limon kabuğu rendesini karıştırıp, yumurtalara yavaş yavaş katın. Kalıbı yağlayıp, unlayın. Bu karışımı boşaltın. Orta hararetli fırında 40-45 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
  • Kreması için; toz şeker, kakao, un ve vanilyayı iyice karıştırın. Çırpılmış yumurta sarılarını bu karışıma katın. Sütü de katıp, pişirin. Pandispanyayı ortasından kesip arasını ve üstünü krema ile kaplayın.
  • Not: Pandispanyayı küçük kalıplarda pişirip, üzerine kremayı döküp supanglez de yapabilirsiniz.
  • ML® Amonyaklı Yaş Pasta için tıklayınML® Adet Yaş Pasta için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011