Yaş Pasta Tarifi

Yaş Pasta

Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  1. YAŞ PASTA
  2. Malzeme:
  3. Krema:
  4. 1,5 fincan un
  5. 1/2 fincan şeker
  6. 1/2 litre süt
  7. 1 fincan kakao
  8. 3 adet yumurta
  9. 1 paket vanilya
  10. Pandispanya:
  11. 8 adet yumurta
  12. 1 su bardağı şeker
  13. 2,5 fincan un
  14. 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  15. 1,5 fincan nişasta
  16. Yapılışı:
  17. 8 adet yumurtayı kırıp, içine şekeri katın ve koyulaşıncaya kadar çırpın. 1-2 dakika kısık ateşte çırparsanız daha çabuk kabarır. Nişasta, un ve limon kabuğu rendesini karıştırıp, yumurtalara yavaş yavaş katın. Kalıbı yağlayıp, unlayın. Bu karışımı boşaltın. Orta hararetli fırında 40-45 dakika pişirin. Kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın.
  18. Kreması için; toz şeker, kakao, un ve vanilyayı iyice karıştırın. Çırpılmış yumurta sarılarını bu karışıma katın. Sütü de katıp, pişirin. Pandispanyayı ortasından kesip arasını ve üstünü krema ile kaplayın.
  19. Not: Pandispanyayı küçük kalıplarda pişirip, üzerine kremayı döküp supanglez de yapabilirsiniz.
  20. ML® Amonyaklı Yaş Pasta için tıklayınML® Adet Yaş Pasta için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011