Dağ Çilekli Tart Tarifi

Dağ Çilekli Tart

Dağ Çilekli Tart Nasıl Yapılır?

  • DAĞ ÇİLEKLİ TART
  • Malzemesi:
  • Tart hamuru:
  • 8 çorba kaşığı un
  • 150 gram margarin
  • 2 adet yumurta
  • 50 gram pudra şekeri
  • vanilya
  • Ayrıca:
  • 250 gram dağ çileği
  • 250 gram krem şantiy
  • Hazırlanışı:
  • Unu hamur tahtasına eleyin. Yağı içine koyarak bıçakla kıyın. Ortasını açarak 2 yumurta sarısını, etrafına pudra şekerini, vanilyayı koyup bir hamur yapın. 10-15 dakika dinlendirdikten sonra merdane ile 7-8 mm. incelikte açın. Yağlanmış bir fırın tepsisine merdaneye sararak koyun ve muntazam olarak yayın. Tepsiyi fırına koyup, hafif ateşte hamur pişinceye kadar bırakın. Pişince fırından alıp soğutun. Diğer tarafta Krem şantiy ile dağ çileklerini karıştırıp tartın üzerine muntazam bir şekilde döşeyin. Üzerini dağ çilekleri ile süsleyin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011