Üzümlü Elmali Rulo Pasta Tarifi

Üzümlü Elmali Rulo Pasta

Üzümlü Elmali Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

  1. ÜZÜMLÜ ELMALI RULO PASTA
  2. 1 kahve fincanı sultani üzüm
  3. 1,5 bardak un
  4. 1 çorba kaşığı margarin
  5. 1 yumurta
  6. 2 kahve fincanı ekmek içi
  7. 1,5 kg elma
  8. 1 kahve fincanı çekilmiş badem
  9. 2 kahve fincanı şeker
  10. 2 çay kaşığı tarçın
  11. 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  12. 1/2 bardak soğuk su
  13. birkaç damla sirke
  14. Un, yumurta, zeytinyağı, sirke ve suyu karıştırıp bir hamur yapılır. Sonra da merdaneyle incecik açılır. Üzeri margarinle yağlanıp ufalanmış ekmek içi serpilir. Elmalar soyulup ince ince dilimlenir. Ilık suda bir süre bırakılarak şişmeleri sağlanan üzüm, badem, şeker ve tarçın da ilâve edilip iyice karıştırılır. Hepsi birden açılmış hamurun içine koyulup rulo gibi sarılır. Harlıca fırında 40 - 45 dakika pişirilip çıkarılır. Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011