Yağli Krem Tarifi

Yağli Krem

Yağli Krem Nasıl Yapılır?

  • YAĞLI KREM
  • 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
  • 2 yumurta akı
  • 2 kahve fincanı şeker
  • Yarım paket vanilya
  • 1- Cam veya Porselen bir kasede yağ karıştırarak beyazlatılır.
  • 2- İki kahve fincanı şeker, aynı miktar su ile kaynatılıp koyulaştırılır.
  • 3- İki yumurta akı bir tencerede çarpılıp katı kar haline getirilir.
  • 4- Kaynar şurup dökülüp hızla karıştırılır.
  • 5- Ilınınca kaşık kaşık yağa ilave edilir. (Tencere dibinde kalan şurup katılmaz.) Vanilya konur.
  • 6- Bu krem pastaların üzerini süslemede kullanılır.
  • Not: Yağlı kreme, 1 çorba kaşığı elenmiş kakao katılıp tadı ve görünüşü değiştirilerek kullanılabilir.
  • ML® Çetin Krem için tıklayın

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011