Kolay Vişneli Turta Tarifi

Kolay Vişneli Turta

Kolay Vişneli Turta Nasıl Yapılır?

  1. KOLAY VİŞNELİ TURTA
  2. 6 kişilik berekli malzemeler:
  3. 125 gr margarin
  4. 2 yumurta
  5. 1 su bardağı pudraşekeri
  6. 1 su bardağı mısırunu
  7. 1 su bardağı un
  8. 3 çorba kaşığı yoğurt
  9. 1 paket hamur kabartma tozu
  10. 1 paket vanilya
  11. 1 su bardağı gazoz
  12. 1 kâse taze vişne
  13. Üzeri için:
  14. 1 çorba kaşığı pudraşekeri
  15. 1 çorba kaşığı vanilya
  16. 1. Yuvarlak 18 cm çapında bir kek kalıbını yağlayın. Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini ayıklayın ve süzgece alın.
  17. 2. Yumurtaları çukur kaba kırıp pudraşekerle iyice çırpın. Margarini eritip ılıtın.
  18. 3. Şekerli yumurtaya her iki unu, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve eritilmiş margarin ilave edip iyice çırpın.
  19. 4. Hazırladığınız hamuru kalıba boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında kapağını açmadan 15 dakika pişirin. Fırın ısısını 175'e indirip 20 dakika daha pişirin.
  20. 5. Kalıbı fırından alıp ters çevirerek keki ızgara üzerine çıkarın. Soğuduktan sonra enine ikiye kesin. Her iki dilimi de düz tabaklara açıp gazozla ıslatın. Vişneleri alt dilimin üzerine yayın. Diğer dilimi üzerine kapatın. Birer kaşık vaniyla ve pudraşekerini harmanlayıp süzgeçle turtanın üzerine serpin. Dilimleyip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011