Portakal Soslu Pastacık Tarifi

Portakal Soslu Pastacık

Portakal Soslu Pastacık Nasıl Yapılır?

  • PORTAKAL SOSLU PASTACIK
  • 4 kişilik malzemeler:
  • 100 gr kuru kayısı
  • 2.5 su bardağı portakal suyu
  • 30 gr margarin
  • 2 kahve fincanı pudraşekeri
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 yumurta
  • 2-3 dal taze nane
  • 1. Kayısıları ince doğrayın ve 1 çorba kaşığı kaşığı kadarını bir kenara ayırın. Kalanını portakal suyu ile birlikte tavada 5 dakika pişirip blenderde püre haline getirin.
  • 2. Margarin, şeker, yumurta, kayısı ve unu pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Yağlanmış 4 küçük kek kalıbına eşit miktarlarda paylaştırıp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Kek kalıplarını ters çevirip kekleri servis tabaklarına alın.
  • 3. Nane yapraklarıyla süsleyip kayısılı portakal sosuyla birlikte servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Mart 2011